Lo spritz

Lo spritz è un aperitivo molto diffuso nel nord est, pertanto è ovvio che esistano diverse versioni di questa bevanda, quella che io vi consiglio è anche la più semplice.
Ingredienti: Aperol, prosecco, selz.
Preparazione: in un bicchiere mettete 2 cubetti di ghiaccio, e versate gli ingredienti in questa misura: 40% di prosecco ( o vino bianco secco), 30% di Aperol ed il restante 30% di selz. Aggiungete una scorzetta di limone o se preferite un'oliva, mescolate e l'aperitivo è pronto.
Gradazione attorno ai 15°.